Gastronomia mierzy się z inflacją. Jest trudniej niż w czasie pandemii

Zaległości restauracji, kawiarni, barów, firm cateringowych oraz producentów i sprzedawców napojów, piwa i lodów sięgają 313,4 mln zł - wynika z danych Krajowego Rejestru Długów. Branży gastronomicznej daje się we znaki inflacja i wzrost kosztów prowadzenia działalności. Nie pomaga nawet sezonowy wzrost sprzedaży. Przejdź do artykułu ›