Użytkownik "kigam" <p...@g...com> napisał w wiadomości
news:gt9crh$i9j$1@nemesis.news.neostrada.pl...

> A po jakim czasie zacząć ubijać ponownie.

Właściwie od razu, to nie ma chyba znaczenia. Możesz poekperymentować.
Mi masło wyszło przez przypadek :) Chciałam ubić śmietanę, zaczęłam ubijać,
po jakimś czasie wyłączyłam mikser, uznałam, że śmietana jest chyba za lekko
ubita, więc zaczęłam ubijać ponownie i wtedy niemal momentalnie zmieniła się
w masło. Całkiem przyzwoite (jak na domowe warunki), ale ... słodkie, bo
oczywiście wcześniej dodałam cukier.

Pozdrawiam
Emka