eGospodarka.pl
eGospodarka.pl poleca

eGospodarka.plFinanseGrupypl.biznes.bankiPo kielbasePo kielbase
  • Path: news-archive.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!news.icm.edu.pl!mimu
    w.edu.pl!news.mimuw.edu.pl!newsfeed.tpinternet.pl!atlantis.news.tpi.pl!news.tpi
    .pl!not-for-mail
    From: redaktorek <i...@x...wp.pl>
    Newsgroups: pl.biznes.banki
    Subject: Po kielbase
    Date: Fri, 21 Mar 2003 14:21:57 +0100
    Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl/
    Lines: 27
    Message-ID: <3...@x...wp.pl>
    NNTP-Posting-Host: pi245.krakow.cvx.ppp.tpnet.pl
    Mime-Version: 1.0
    Content-Type: text/plain; charset=us-ascii
    Content-Transfer-Encoding: 7bit
    X-Trace: nemesis.news.tpi.pl 1048252918 553 217.99.209.245 (21 Mar 2003 13:21:58 GMT)
    X-Complaints-To: u...@t...pl
    NNTP-Posting-Date: Fri, 21 Mar 2003 13:21:58 +0000 (UTC)
    X-Mailer: Mozilla 4.77C-CCK-MCD {C-UDP; EBM-APPLE} (Macintosh; U; PPC)
    X-Accept-Language: pl
    Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.biznes.banki:232803
    [ ukryj nagłówki ]

    Witamy wszystkich oto cytat z artykulu w Wprost o naszej najowszej
    ksiazce "Domowy wyrob zdrowych i smacznych wedlin".
    Wszystkie inwormacje na naszej internetowej stronie w dziale "Nasze
    ksiazki". http://www.ikon.krakow.pl

    Az do wczoraj, bo wczoraj zauwazylem w ksiegarni monumentalne dzielo o
    godnie brzmiacym tytule "Domowy wyrob zdrowych i smacznych wedlin
    opracowany przez Stanislawa Borowczaka na podstawie oryginalnych
    polskich tradycyjnych przepisow. Do wykonania w kazdym domu". Rzecz
    ukazala sie niedawno nakladem krakowskiego wydawnictwa Ikon
    (http://www.ikon.krakow.pl) i prezentuje sie swietnie pod kazdym
    wzgledem. Autor to mistrz w swym fachu, co czuje sie juz po lekturze
    kilku zdan. W dodatku posluguje sie normalnym jezykiem, a nie branzowym
    zargonem, i to jezykiem nie pozbawionym wdzieku. Przy przepisie na wyrob
    bialej kielbasy czytamy na przyklad: "Dlatego warto zmierzyc sie z
    wyzwaniem, jakim jest zrobienie kielbasy bialej w warunkach domowych.
    Przepis na kielbase biala jest prosty jak zasady gry w pilke nozna, w
    ktorej chodzi przeciez tylko o to, aby pilka znalazla sie w bramce
    przeciwnika". Dzieki tej ksiazce mozna sie zmierzyc z wyzwaniem
    wlasnorecznego wykonania bekonow, kaszanek, dziesiatkow rodzajow kielbas
    (rowniez paprykowanej serbskiej), salcesonow, parowek, pasztetowek,
    metek, salami, szynek, serdelkow i mnostwa innych wspanialosci.
    Prowadzony za reke przez pana Borowczaka bede teraz kutrowal, peklowal,
    nastrzykiwal, masowal i wedzil.

    Cytat "Bikont do Maklowicza, Maklowicz do Bikonta - W petach kielbasy"
    Tygodnik "Wprost", Nr 1058 (09 marca 2003)

Podziel się

Poleć ten post znajomemu poleć

Wydrukuj ten post drukuj


Następne wpisy z tego wątku

Najnowsze wątki z tej grupy


Najnowsze wątki

Szukaj w grupach

Eksperci egospodarka.pl

1 1 1