poniedziałek, 11 lipca 2022 o 21:30:45 UTC+2 Animka napisał(a):
> W dniu 2022-07-11 o 16:11, J.F pisze:
> > On Sun, 10 Jul 2022 21:48:56 +0200, Krzysztof Halasa wrote:
> >> Animka <a...@t...wp.pl> writes:
> >>> Teraz też tak jest.Piekarnie odbierają stary chleb z marketów. Pieką i
> >>> trochę przypalony znowu dostarczają sklepom.
> >>
> >> Odnoszę wrażenie, że jest nieco odwrotnie: w delikatesach (taki jest
> >> szyld) mam chleb (krojony, w folii) z odległą datą. Taki sam chleb
> >> w supermarkecie - praktycznie zawsze - musiałbym zjeść w ciągu 1, 2 dni.
> >
> > Kaufland, Lidl, Biedronka - czesto same sobie teraz pieką bulki i
> > chleby. Z ciasta mrozonego.
> >
> > Jesli chodzi o Kaufland - najtanszy chleb, tzw "baltonowski", nie wiem
> > gdzie pieczony - jak dla mnie, to juz na drugi dzien ciezki do
> > zjedzenia. No i przestalem kupowac.
> > Sprzedaja tez chleby z innych piekarni, ale ja lubie chleb swiezy,
> > chrupiący, a nie z folii :-)
> >
> > Szczesliwie pod nosem otwarla mi sie Herta, wiec mam chleb dobry
> > i srednio drogi ... taki chleb "mały" 3.65, i to na obnizonym VAT,
> > rok temu byl 2.85.
> > Ale kiedys kupowalem ten baltonowski po 1.59, to ile to % inflacji?
> >
> > P.S. prąd dla przemyslu podrożal, gaz podrożal, pszenica teraz drozeje
> > ... to chleb musi byc drogi ...
> Parę piekarni piecze chleb baltonowski, może i markety z mrożonego ciasta.
> Ja jem tylko chleb baltonowski z piekarni SPC. Piekarnia dostarcza ten
> chleb do jednego marketu, gdzie go zawsze kupowałam. Ostatnio jakiś nie
> ten ten chleb. Dużo mniejszy i różni się wyglądem. Chleb Baltonowski
> można było rozpoznać.Boli mnie brzuch od tego chleba, dawniej jak był
> nieoszukany to mnie brzuch nie bolałał.
> Znalazłam w internecie sklep firmowy SPC, najbliżej domu, ale i tak
> muszę jechać dwoma autobusami.W piątek się tam wybierałam, a była już
> godz 14-sta i cos mnie tknęło, że zadzwoniłam najpierw. Facet powiedział
> mi, że została już tylko połówka tego chleba. Ludzie kupują nawet po 3,
> czy 4 chleby. Dobrze, że tam nie pojechałam, bo nie miałabym z czym
> wracać do domu i tylko czas byłby stracony. Muszę jednak krócej spać i
> pojechać tam wcześnie rano. Jem tylko chleb baltonowski, inny mi przez
> gardło nie przejdzie.

Spróbuj gruzińskiego.
Coraz więcej tych piekarni, więc widać nie tylko ja się przekonałem.
Ale też wiem, że trzeba popróbować, bo chlebki z poszczególnych piekarni różnią się
od siebie calkiem mocno, widać w Gruzji takie same góry jak w Grecji (tam przez te
góry jest tak, że niby jedna Grecja, niecałe 50km między regionami, a czasem nawet
10km - ale przez góry - i w takich dwóch sąsiadujących rejonach kuchnia zupełnie inna
- hmm, ale w sumie to i u nas, choć gór nie ma, ale może przez rozbiory, bywa
podobnie).
Więc jak jeden nie podpasuje do końca (ale niedobry na pewno nie będzie) to trzeba
sprawdzać dalej.
Choć tanio nie jest.
A ten Twój batonowski to ile waży i kosztuje?
Bo to gruzińskie to są puri i shoti - shoti jest chyba tylko po prostu mniejszy.
I jeszcze są różne style kształtowania - okrągły, podłużny owal i podłużny ze
zwężonymi końcami (shoti są tylko takie).
W piekarni na Obrzeżnej są okrągłe (bywały i podłużne, piekarze się zmieniaja) 500g
za 5zł (przed urlopem były po 4zł :( ) - ale często nie ma.
Przy metrze Służew niby shoti, 350g za 5zł - ale takiej bardziej tłuste - prawie
zawsze są.
Przy metrze Stokłosy 450g za 7zł (już po "tarczy", z "tarczą" spadł z 6zł na 5,80zł -
ale po krótkim czasie skoczyło na 7zł) - ten niestety jest najlepszy i prawie zawsze
są - oczywiście po 9 rano, wcześniej nie bywam, jedynie po świętach piekarz dłużej
śpi...
Są też shoti, chyba po 4zł, ale nie wiem, ile ważą.
W każdej z tych piekarni wszystko robione na miejscu, fajne są piece do wypieku
chlebka, takie igloo z cegieł - i ustawione tak, że klient widzi ten piec i robotę
piekarza.
Oprócz chlebka sporo innych dobrych wypieków, czy też wręcz dań - chlebek z wkładką
mięsną, jarską lub słodką - ale drogie, choć może wszędzie teraz tak drogo.